Ugemenu - uge 26

Print

Mandag

nakkesteg / provence / juz
perlebyg / hvidvin / mozzarella *
pastrami / artiskok / peber
peberskinke / nødder / tapenade ^
dagens oste / tilbehør *
hvidkål / sortkål / sirup
napoli / edamame / agurk

* = laktose
¤ = gluten
^ = spor af nødder

Tirsdag

kylling / rabarber / skysauce *
kartofler / zitauer / timian
fennikelsalami / oliven / semi dried
lammerulle / italiensk salat / løg
tomatmadder / purløg / sennepsmayo
romain / squash / pesto
bønner / svampe / abrikos

* = laktose
¤ = gluten
^ = spor af nødder

Onsdag

okseboller / pomedore / rosmarin ‚¤*
penne / olivenolie / koriander ‚¤
unghane / bacon / karse
chorizo diablo / chutney / piment
sild / kapers / dild
bionda / ƒ¦rter / sweet chili
rodfrugter / lime / orange

* = laktose
¤ = gluten
^ = spor af nødder

Torsdag

kalkun / spinat / forårsløg
ris / safran / kardemomme
roastbeef / remo / ristede *
rejer / goma / sesam
dagens oste / tilbehør *
kikærter / blomkål / harissa
rødbederåkost / appelsin / hassel

* = laktose
¤ = gluten
^ = spor af nødder

Fredag

kalvesteg / fennikel / urter
spansk kartoffel / flagesalt / paprika
spidsbryst / peberrod / æblekompot
mortadella / spirer mix /perler ^
æggesalat / karry / kørvel
cherry / basilikum / feta *
broccoli / solsikkekerner / sursød

god weekend ❤

* = laktose
¤ = gluten
^ = spor af nødder


Hver dag til frokost
rugbrød & lyst brød af skiftende karakter
grøn salat i overflod med flere slags tilbehør
frisk frugt, danske & udenlandske oste samt ekstra pålæg efter aftale